沟帮子熏鸡是由辽宁沟帮子云杉熏鸡有限公司推出的食品系列,沟帮子熏鸡制作过程精细,有十六道工序,包括选活鸡、检疫、宰杀、整形、煮沸、熏烤等。在煮沸配料上更是非常讲...... 详细>>
时值初冬,到北镇游玩的各地游客依然不减,他们都表示,到北镇登山观景、品尝美食,才不虚此行。... 详细>>
辽宁省锦州市沟帮子镇,因为一种特殊美食而闻名天下——熏鸡。在全镇星罗棋布的熏鸡厂家中,云杉熏鸡以其优质的原料、精心的加工、稳定的质量和良好的口感,顺利成为十二运...... 详细>>
馋人的色泽,诱人的香味,再加上老师傅们多年来摸索出来的白砂糖时熏制法,熏鸡,使沟帮子熏鸡在一百多年前就曾经名胜一时。不过说到“沟帮子”熏鸡的由来,倒还真有一段故事...... 详细>>
沟帮子熏鸡制作过程精细,有十六道工序,包括选活鸡、检疫、宰杀、整形、煮沸、熏烤等。在煮沸配料上更是非常讲究,除采用老原汤加添二十多种调料外,还坚持使用传统的白糖...... 详细>>